Fait amusant : Saviez-vous que Hurraw est fabriqué dans la toute première usine à zéro émission de l’industrie des aliments pour animaux de compagnie ? C’est l’une des nombreuses mesures que nous avons prises pour réduire notre empreinte écologique.
Le mot cru signifie que nous utilisons les mêmes ingrédients frais que ceux utilisés pour les diètes crues congelées de qualité, et non des ingrédients hautement transformés sous forme de farine. Cru indique également que la première partie du procédé de fabrication est exactement la même que pour les diètes crues congelées. Le mot cru témoigne également des résultats de santé observés sur le chien qui s’apparentent à ceux observés quand une diète crue de qualité est donnée. Le mot déshydraté désigne la dernière étape du procédé de fabrication. Dans notre cas, une déshydratation à basse température au lieu de la congélation.
Les croquettes représentent la quasi-totalité des nourritures pour animaux vendues sur le marché parce qu’elles sont pratiques à nourrir. Cependant, le procédé d’extrusion utilisé pour les fabriquer détruit la majorité des nutriments originaux. Les diètes crues congelées gagnent en popularité, car elles préservent la quasi-totalité des nutriments originaux. Cependant, la préparation requise et les risques reliés à l’alimentation crue font en sorte qu’elles ne sont pas accessibles pour la majorité des consommateurs. Le cru déshydraté a pour mission de faire le pont entre ces deux types d’alimentation.
Bien que plusieurs méthodes existent pour déshydrater la nourriture, celles-ci ont toutes un de deux inconvénients sur le produit fini : ce dernier est trop dispendieux ou est en poudre et doit être réhydraté. L’idée est bonne, mais l’exécution n’est pas encore à point. Jusqu’à maintenant!
La clé du succès pour HURRAW est dans sa nouvelle méthode de fabrication. Après déjà 14 ans d’expérience dans le domaine, l’équipe de HURRAW a mis au point en 2017 un procédé hybride entre la lyophilisation et le séchage à l’air. En faisant un vide partiel dans ses déshydrateurs, ce qui fait sortir l’eau du produit, l’équipe a réussi à réduire considérablement les températures de l’air utilisé pour ventiler cette humidité. Le résultat est une préservation des nutriments originaux qui rivalise avec la lyophilisation, mais à un coût de fabrication qui est significativement moindre.
Grâce à cette innovation, HURRAW est capable d’offrir un produit unique à ses clients. HURRAW se nourrit comme des croquettes, sans besoin de réhydrater, et a un coût par portion qui est équivalent ou même moindre que beaucoup de croquettes sur le marché. Donc, sans changer son budget, le consommateur est capable d’observer sur son chien des résultats de santé comparables à ceux fournis par l’alimentation crue. Leur mission d’entreprise le dit bien d’ailleurs, « Nous rendons accessibles à tous les bénéfices de l’alimentation crue ».
| Croquettes | Crues | Hurraw | |
| Facilité d’alimentation | ✅ | ❌ | ✅ |
| Faible coût de l’alimentation | ✅ | ❌ | ✅ |
| Familier | ✅ | ❌ | ✅ |
| Intégrité nutritionnelle | ❌ | ✅ | ✅ |
| Appétence | ❌ | ✅ | ✅ |
| Résultats en matière de santé | ❌ | ✅ | ✅ |
